大秦美食家免费阅读第3章
差不多一个小时后,一直处于半昏迷状态的陈姜氏慢慢睁开眼睛,青灰的脸色也似乎恢复了正常。
“兄长,娘醒过来了!”小女孩激动的大声嚷嚷起来。
陈旭松了口气。
陈姜氏扶着床沿坐起来,虽然看起来还有些虚弱的症状,但明显中毒的威胁已经完全解除了。
陈旭守在床边又查看了一会,确定了陈姜氏是真的没事了之后,给她喂了些水。
陈姜氏的脸色依然不是很好,陈旭看着,心里也清楚,估计是长时间没吃饭,体力受不了了。
陈姜氏身子本来就弱,这一通折腾,得吃点肉腥才行。
陈旭跟他妹妹说了一声,让她照顾好陈姜氏,然后,自己出了屋。
“小旭哥哥,你好厉害!”就守在门口的一群小孩看见他出来,都七嘴八舌的使劲儿夸奖陈旭。
村里的大人也都一脸的震惊,没想到陈旭这招居然还真的有用。
陈旭笑了笑,走到之前那个通知他的少年跟前,伸手拍了拍他的肩膀。
“多谢你回来喊我,不然我娘恐怕真的救不回来了!”
“我前几天从树上掉下来摔坏了头,很多事突然都想不起来了,对了,你叫什么名字?”
少年略差异:“我叫牛大石,就住在你家隔壁,你可真厉害啊,这一摔脑袋,居然还会治病了。”
陈旭也没法跟他解释,只能笑笑,“可能是运气好,这样,反正我娘也醒了,家里有我妹妹照料,咱们去钓青蛙吧,回来给我娘补补身子。”
“你还会钓青蛙?”
少年更加惊异,跟过来的几个大人和小孩也都睁大眼睛看着他。
“当然了。”
……
“小旭哥哥,你好厉害!”
聚在一个小水坑边,一群小孩都七嘴八舌的使劲儿夸奖陈旭。
陈旭笑了笑,手中的竹竿轻轻一提,一只拳头大小的青蛙便挂在麻线上被钓了起来。
这公元前两百年的大秦帝国,除开人不多,其他的动物多的简直无法用语言描述。
特别是他们这种偏僻的山野乡村。
河沟的鱼和蛙、草丛的蛇和兔、山林的野鸟到处飞,春夏秋冬有吃不完的野味,但前提是要会捉。
就比如青蛙这种东西,到处都是,但你要抓住一只,需要极其敏捷的身手,不用工具的话一天捉的数量还无法补充回来消耗的体能。
还有就是捞鱼,河沟里各种鱼都有,甚至在水深处数十斤的大鱼都有。
但缺乏捕鱼工具,只能做一个临渊慕鱼的看客,想用捉鱼来维持生活那是万万不行的。
所以陈旭找了个竹竿,上面绑了根麻绳,带上点饵料,钓青蛙自然轻松。
十几分钟后,陈旭将手里的钓竿丢少年说:“大石,你们钓吧,我要回去给我娘和妹妹做晚饭了!”
“哎,好好!”大石赶紧把这根陈旭做好的简易钓竿抓在手中,然后一本正经的开始学着陈旭的样子开始钓青蛙。
而陈旭则提着半篓子活蹦乱跳的青蛙回家。
连续换了两次药,喝了两碗药之后,陈姜氏的中毒症状基本上完全消失,除开小腿还略微有些浮肿之外,精神状态和身体状况没有了任何异样。
此时正和女儿坐在院子里面清理一堆野菜。
“兄长,你抓了什么回来!”小女孩儿丢下手里的野菜迎上来。
“喏~”陈旭打开鱼篓的盖子,随着咕哇一声,一只大青蛙跳了出来,不过被陈旭一巴掌就打了回去。
“娘,兄长抓了好多青蛙回来,晚上可以吃肉糜了!”
小女孩儿拉着陈旭的手往陈姜氏面前拉扯。
看着陈旭,陈姜氏感觉到了生命中重新打开的一扇窗户,看到了一丝光明。
自从丈夫参军一去不归,整个家庭的重担全部一下压在她头上,还有一双嗷嗷待哺的儿女,女人已被生活逼迫到崩溃的边缘。
特别是三天前儿子从树上掉下来摔的生死不知的时候,更像晴天霹雳一样将她打击的差点儿昏厥过去。
但好在儿子清醒过来了,而且看起来还没有大碍,特别是清醒过来后的这短短半天时间,就仿佛突然之间变了一个人。
难道这是老天要眷顾我们一家人了吗?
“小妹,去帮我找一把刀来!”
“兄长,在这里!”小女孩欢快的跑到屋檐下从墙缝里抽出来一把刀递给陈旭。
陈旭看着这把没有刀柄锈迹斑斑的青铜匕首陷入了很长时间的思索。
他深刻怀疑这把刀能不能杀死青蛙!
陈旭坐在一块石头上,从鱼篓里面抓出来一直只青蛙,用青铜匕首在青蛙的脖子上来回割了几下。
果然发现皮都没破,然后试着用刀尖去捅青蛙的肚皮,青蛙被戳的只翻白眼儿,陈旭叹口气把刀丢在了地上。
这特么的是刀么?
不过即便是没刀也阻挡不了此时他对食物的欲望,陈旭很快从院子外面找回来几根足有十厘米长的尖刺。
这种树刺异常坚硬,长在皂角树上,而且还是一味中药。
陈旭还没穿越前老家门口有很大一棵,老人还喜欢捡掉落的皂荚洗衣服洗头,是农村很常见的一种树木。
再次从鱼篓中抓出来一只青蛙,看着青蛙脖子上的一道印记和肚皮上的几个红点,为这只青蛙默哀了三秒钟,然后……
一根长刺扎进了青蛙的脑袋里面将它钉在杏树的树干上。
半个小时后一堆剥好的雪白青蛙肉便堆放在一个破瓦盆里,差不多有三斤的样子。
陈姜氏也把野菜清理好洗干净。
几块石头搭建的简易火炉就在茅屋旁边的空地上,小丫头非常熟练的用燧石打燃火,添加柴火,很快熊熊的炉火便燃烧起来。
没有锅,平时煮菜只有一个瓦罐。
而且也没调料,油就更加没有了。
陈旭想起来,最早用油炒菜还是在北宋时期,也不知道北宋之前的人是怎么熬过来的。
唯一庆幸的是,南阳郡离采赤盐的盐矿地很近,家里还有一点带沙土粒的赤盐。
秦朝盐商是流动式经营,沿海地带是晒好的略带苦味的白盐,四川,湖北吃的是井盐。
西北地区是略带毒素需用木炭过滤的岩盐,中原和华北地带吃带土腥和沙子的赤盐块。
这时代的食物都很匮乏,如果不是临近产盐的地带,要搞到盐是既有难度又需要钱财的事情。
瓦罐加上水,把盐洒在干净的粗布上,在水中过滤掉盐里的沙石,把青蛙肉都放进去放在火炉上开始煮起来。
“小妹看好火,我出去一趟!”