神医娘亲之腹黑小萌宝免费阅读【第十三章】卖出天价
“你说谁要见我?”刚从盐铺归来的白小姐,将披风递给身后的丫鬟,一脸冷淡地说。
掌柜说道:“一个客人,说小姐认识她,我瞅着不像……小姐金枝玉叶,怎么会认识一个村姑?会不会是个骗子?”
白棠讥讽一笑:“是骗子本小姐倒要会会了,看本小姐不宰了她。”
半刻钟后,掌柜的将俞家兄妹领去了二楼的账房。
白家是开酒楼的,白棠每日见的人没有一百也有几十,寻常人便是看上两眼也不会记在心上,可眼前这个毫不起眼的村姑,她竟是一眼认出来了。
“是你?”
白棠惊讶。
掌柜一听这话,稍稍放下心来,果真是见过的。
俞婉微微一笑:“白小姐好记性,我姓俞,这是我大哥。”
俞峰客气地颔了颔首。
白棠却压根儿没拿正眼瞧他,只对俞婉冷声道:“你别凭着我与你说过一句话就上赶着和我攀交情,我可不是你们这种人能高攀得上的。”
俞峰冷了脸。
俞婉并不见恼,反而得体地笑了笑:“正巧,我也没那闲功夫与白小姐攀交情,白小姐这么说,我就放心了。”
“你……”白棠一噎。
俞婉又道:“我是来与白小姐做交易的。”
白棠上下打量了她一番,嘲讽道:“你有什么可与本小姐做交易的?菜?鱼?”
这是看见篓子与木桶里的笋衣、鱼鳞了。
俞婉道:“盐,比翡翠楼更优质的盐。”
白棠面色一变。
俞峰古怪地看了俞婉一眼,他们家哪儿来的盐?
不对,他怎么会说他们家?是她家!他可不是和她一家的。
掌柜拍桌厉喝:“大胆!哪儿来的私盐贩子?小姐,私下贩盐是重罪,是要吃牢饭的。”
白棠皱起了眉头。
俞婉摇头,白小姐年轻倒还罢了,怎么做掌柜的也犯糊涂?撇开他们有无胆子做那违禁之事不说,只问世上有哪个盐贩子会过得像他们这般落魄。
俞婉望向白棠道:“白小姐请放心,我不是盐贩子,我只是有办法把你的平价盐变成真正的上等盐。”
此话一出,所有人都怔住了。
白棠一瞬不瞬地看着她,似在辨别她话中的真假。
俞婉道:“当然,我并不是白做,我需要向白小姐收取一定的酬金。”
白棠眯了眯眼:“你要多少?”
这俨然是心动了。
“小姐。”掌柜出声阻挠。
白棠抬手,制止了掌柜。
“第一笔生意,收太多了说不过去……”俞婉呢喃。
俞峰的心提到了嗓子眼,生怕她喊低了还不上欠款,正要硬着头皮说“十五两”,就听见俞婉轻轻一叹:“那就五十两吧。”
从白玉楼出来,俞峰整个人都不好了。
白玉楼没收他们饭钱,他们省下了三两银子,明日若能再进山一次,就有了二两银子,盐巴只需卖出十五两,便刚好凑齐了二十两。
俞峰是这么打算的,就算这样,他依旧觉得十五两的价太高了,可他万万低估了这丫头的胆子。
“五十两……你……你怎么想的?”
……
“是啊,五十两,你怎么想的?”白玉楼,掌柜也对白小姐发起了牢骚,“贡盐也没这么贵的!”
白小姐没好气地瞪了他一眼:“那你倒是给我买来呀!”
掌柜噎住了。
贡盐是只有王府与皇宫才吃得上的东西,他们这些商户别说是买,便是见一下都没门路的。
俞婉先去街市买了纱布与几十斤黄豆,随后才与俞峰带着两大桶盐巴回了村。
到家后,俞婉一头扎进灶屋。
俞峰这才明白,她为何让他担了那么水、劈了那么柴。
俞婉先是烧了一大锅热水,将第一个木桶里盐巴全部倒进去:“大哥,老宅可有磨子?能帮我把黄豆磨成豆浆吗?”
俞峰没问为什么,二话不说地去了。
古代的盐巴难吃主要是含了太多杂质,只要将这些杂质去掉就能让口感上升一个新的高度,这说起来容易,做起来却是个耗时耗力的技术活儿。
俞婉将盐巴煮化后,用纱布过滤了一次,此时过滤掉的是比较粗糙的杂质,但更还有更细腻些的,就需要用到别的媒介了。
俞婉将过滤后的卤(盐)水重新倒回锅里。
“豆汁来了。”俞峰挑着两大桶黄豆汁走了进来。
俞婉将生豆浆倒入卤水中,不一会儿,有渣滓浮了上来,俞婉将翻滚的渣滓舀出,再次倒入生豆浆,如此反复三五次,直到卤水中再也舀不出脏东西,此时,卤水颜色已变得十分澄澈了,分量也少了一半。
俞峰望着锅里的卤水目瞪口呆,他从不知道,豆汁还能这样用……
俞婉微微喘了口气:“等锅里的水蒸干,盐就出来了。”
天寒地冻,她额角却冒出了细密的汗珠,俞峰的神情里掠过一丝复杂,想要找个东西帮她汗擦一下,可他又不是娇滴滴的小姑娘,会随身携带一方帕子。
他捏了捏自己的袖子,还、还算干净吧……
不待他动作,俞婉放下锅盖开了口:“大哥帮我看一下,我去把铁蛋接回来。”
俞峰赶忙放下僵硬的手臂:“知道了,你去吧。”
俞婉去大伯家将玩得满头大汗的小铁蛋带了回来,给他洗了个澡,给姜氏也擦了个澡,待小铁蛋呼呼大睡后,俞婉继续回到灶台前。
白小姐给她的盐还有很多,一锅煮不完。
俞峰留下来打下手,兄妹俩忙活到天亮,才总算把所有盐巴提纯成功了。
二人顾不上歇息,赶忙租了村子里的牛车,将食盐送去白玉楼。
白棠早早地在大堂等着了,五十两不是小数目,昨日是仗着他爹不在,她才擅作主张,可如今她爹已在回来的路上了,若是知道她拿五十两去买了个不知造不造得出的盐……
白棠简直不敢往下想了。
食盐经过提纯后,早先大块大块不规则的青灰色盐巴,变成了一颗一颗晶莹剔透的小盐粒,分量也缩水了大半。
掌柜不禁皱眉:“怎么变得这么少了?这是盐吗?”
白玉楼的厨子也围了上来,其中便有在集市与俞婉打过照面的陆师傅。
陆师傅也没见过这样的盐。
不过,他认出了俞婉,这个连鱼汤都做错了的小丫头,
会懂得制盐?
他嗤笑。
余下的厨子伙计也笑了。
唯独白棠没笑。