《灵泉空间:穿成被团宠的农门福女》第8章 卤猪下水
二婶刘翠萍说道,“咱家田地少,就三亩良田,两亩旱地,用不了两天就忙完了。做个小买卖也成,多少也是个进项。”
“青青丫头,要不明天二婶陪你去镇上买调料吧?你爹和你二叔明天得去还钱呢,恐怕时间上来不及。”二婶刘氏想了想开口道。
“好啊,奶奶,明天就让二婶陪我去吧。”夏沐青转头对夏老太说道。
夏老太也想看看孙女说的卤猪下水能不能做成功,毫不犹豫的答应了。
“银子就给老二媳妇儿拿着。青青丫头,买卤味调料需要多少银子?”夏老太问夏沐青。她实在是对孙女说的调料一无所知啊。
“奶奶,我也不知道要多少银子。你先给二婶拿十两,以备不时之需,多了再拿回来就是了,要是少了可就不好了。”夏沐青说着。
夏老太听后就进了屋子,趴下身子,在床底下扒了扒。挪开了一块小木板子,露出了里面缺了一个口子的瓦罐,从瓦罐里面拿出来一个深蓝色的荷包,然后在荷包里掏了掏拿出来十两银子。
然后数了数荷包里的银子。确认数目正确后。又小心翼翼的将东西回归原位。
转身去了厨房。“老二媳妇儿,这十两银子是明天买调料的,你收着,青青丫头年纪太小,身上不适宜带银子。”
“明儿你和青青丫头去镇上,可一定要照顾好青青丫头,一根头发丝都不能少,知道了吗?”夏老太凶巴巴的说道。
“娘,您就放心吧!媳妇肯定照顾好青青的,绝不让青青少一根头发丝。”刘氏有些好笑的看着夏老太。
夏老太听到老二媳妇儿的保证,安心不少。
晚上。
夏沐青关好屋子就进了空间。发现空间竟然有了些许变化。
竹屋旁边出现了一棵橘子树。树上还结了许多橘子,不过都还没有成熟,按照正常生长周期,这橘子估计还得一个月才能成熟。
“不知道空间有没有植物加速生长功能?如果有加速生长功能那岂不是发达了?”
往后就算卖空间产物就能吃喝不愁了!
当然,夏沐青可是个志向远大的人。只有吃喝不愁肯定是不行的。
作为穿越人士,怎么也得向首富的位置奔一下吧?
想到这里夏沐青一拍大腿。“我要做首富!就这么愉快的决定了。”
然后又去水潭处看了看。“咦,石窝里竟然有一滴水了!”
“难道这个灵泉水是一天一滴?”夏沐青郁闷了。
“算了,有总比没有来的好!”夏沐青很快又释然了。
夏沐青还没有弄清楚灵泉到底有哪些作用。
只知道她喝了后身体变好了许多,认真走起路来可以用健步如飞来形容了。感官也比以前强了。就连皮肤都变得白皙了,一个毛孔都看不见!
“也不知道喝了灵泉的那个美男子伤好没有。灵泉到底能不能疗伤啊?”
“算了,以后有的是时间慢慢研究,现在还是先睡觉吧。”在空间里面能听得到空间外的声音,又是锁了门的。夏沐青直接在空间里的竹屋里睡下了。
早晨。
“青青,你醒了没?你二婶婶都等你好久了。”门外响起了林氏的声音。
“娘,马上就好,您让二婶婶等我一下。”可能是因为在空间里的原因,夏沐青睡得太安稳了,以至于睡过了头。
急匆匆的洗漱完,就跟二婶刘氏一起去往村口坐牛车去镇子上了。
到了镇子上,夏沐青对刘氏说,“二婶婶,我们今天要买的调料不知道镇子上有没有,我知道有好些都得去药铺里买,要不咱们先去药铺看看?”
刘氏也不懂,反正出门前娘说了,青青说啥她做啥就对了。
原主以前也没少来镇子上,所以药铺的位置还是记得的。带着刘氏直接就去了东市的‘回春堂’。
回春堂门口排了好些准备看诊的人。夏沐青直接走到柜台前问小药童。“小哥哥,我想要八角、桂皮、小茴、甘草、香茅草、甘菘、花椒、砂仁、白寇、肉寇、草果、丁香,各二两。不知道你们这里有吗?”
小药童一脸诧异的看着眼前的小女孩。“你有药方吗?这药可不能随便乱吃,会吃出毛病的。”
“小哥哥,我这些并不是用来入药的,而是有其他用途。”夏沐青对小药童甜甜的笑道。
“而且,我是跟大人一块来的,你不用担心的。”夏沐青指了指跟在身后的刘氏。
刘氏点了点头“这是我家侄女,我跟着一起来买,家里人都是知道的。”
小药童听完就去称药材了。“那你们等一下。”
辛好夏沐青想要买的药铺都有,这就方便了不少。小药童没过多久就称好了,算了一下花了二两四百文。
平均下来,得要一百文一两。哪怕刘氏有了心理准备也被吓了一跳。
“二婶婶,卤味不是每次都要这么多调料的,就第一次用得多点,以后再煮的时候只需要添加一点点就行了,而且不是每一样都需要加。算下来也不算太贵了。”夏沐青低声解释着。
听到夏沐青这样说,刘翠萍松了一口气气,要是每次都要这么多。这卤味肯定赚不了钱。
买好调料,夏沐青对刘氏说“二婶婶,咱们还要买些什么吗?”
“不买了,咱们回家去吧,回去晚了你奶奶该担心了。”刘氏想了想。婆婆没有交代要买其他的东西。
“对了,二婶婶,咱们还得再买一点猪下水,昨天的咱家吃了些,估计不太够用。”
两人又去买了一副猪下水,两根猪大骨。又在夏沐青的强烈要求下买了一斤瘦肉,花了二十文。
回到家后夏沐青就准备着做卤味。二婶刘氏洗猪下水。
夏老太则帮夏沐青烧火。
夏沐青先把猪大骨加水和姜片熬煮,等待做成高汤,然后把买来的大料按照比例配好。
猪大骨熬了两个时辰,汤已经变成奶白色。香气扑鼻。
把锅里的骨头渣捞干净以后,放入配好的大料,又熬了半个时辰。然后把洗好的猪下水入熬好的卤汁里煮,猪下水煮的软烂适中后灭火,在锅里浸泡着。
卤味的香味飘的老远了。嘴碎的张婆子从山上挖野菜路过夏家门口,都馋的走不动路了。
晚饭时间,夏家吃了卤味,个个都是赞不绝口。都觉得卤味一定能赚钱!