推书帮《小厨娘发家》第8章 小露一手
“主厨，主厨，有个客人要烤肉，不要炒的烤肉，必须要炭火烤出来的烤肉，还得味道要让他一绝。”店小二跑的满头大汗。
“这可怎么办啊？”主厨也是听的一头蒙，从来没有吃过烤肉，都是各种特色炒肉。
“回绝了。”一个像管事的，小胡子管事。
“不行啊，我们回绝不了，那个人是从京里来的人，大派头。”店小二也一筹莫展。
“这可怎么办？”厨房的人你看我，我看看你。
“可以让我试试吗？”这时一道微弱的女声响起。
“你是？”大家看的方向正是徐清风所在的方向。
“我知道她，这是昨天掌柜的带回来的。”昨天请的大夫是掌柜吩咐店小二去请的，所以店小二认识她。
“让我试试吧，如果有问题的话，我不是在这儿嘛，我负责。”徐清风想回报钱掌柜的照顾，正好她在现代就是做餐饮的，烤肉对她来说小菜一碟。
“怎么办？”店小二看着厨师。
所有人都在等主厨发话。
“那你试试吧。”主厨也是没办法，毕竟这个人物是真的惹不起。
“好的，我保证完成任务。”徐清风信心满满。
徐清风开始吩咐帮忙架炉子，生火。她往主厨要了一个后腿肉，先用水把清洗干净，用干巾把肉上的肉擦得干干净净，随后用盐把后腿整个均匀的涂抹干净。
去外面看了看他们做的怎么样。这古人就是一点就通，做的和她说的一模一样。
等看时间差不多，把后腿肉上的盐洗掉，用各种香料配置的调料，又均匀的涂抹到后腿上，给肉做了全方位按摩，等到觉得后腿上色了，火候可以了，把后腿架到搭好的架子，一会加大火焰，一会降低火焰，一会抹点蜂蜜，一会抹点油，不一会一阵阵肉香飘了出来。
把厨房的人都吸引了出来。
“好香啊。”店小二感觉自己的口水要流出来了。
“怎么回事？”钱掌柜看到店小二很久没出来，来后厨看一看。
到厨房就看到一群人围成一个圆，从里面可以闻到阵阵香味。
“掌柜。”人群让出来一条道路，钱掌柜才看到徐清风在做肉，可以看到应该是在烤肉。
“这是怎么回事？”钱掌柜到现在也不明白是怎么一回事。
“这位姑娘在完成那位客人的要求。”店小二回答。
“可以了。”俆清风的声音突然响起来。
“钱掌柜。”徐清风刚专心烤肉，不知道钱掌柜什么时候来的。
“来让一让，让一让。”徐清风现在没有时间去给钱掌柜说过多的话，因为可以耽误一会，肉味就不一样了。她用钩子把肉从架子上去掉，往后厨的案板上拿去。
用刀片了一小片，先给你主厨“您尝尝味道如何？”
主厨看了看徐清风，那片肉尝了起来，表情从最初的不信任，到慢慢的惊喜。
“香，香，香。”连说了三声香。
徐清风又切了好几片，给每个人的分了一片。
每个人的表情都是各种惊喜，吃到了人间美味。
“掌柜的，可以上菜吗?店小二看了看钱掌柜。
“上菜吧。”钱掌柜深深的看了看俆清风一眼。
等到太阳快要落山的时候，忙了一天的酒家也打烊了。
徐清风从烤完肉就一直乖乖的待在后厨院子里，钱掌柜收拾完，来到后院就看到徐清风坐在板凳上，不知道在想些什么。