推书帮乔可怡几人回到家里，何氏马上把早上的经过说给乔忠国听。还把卖卤下水的钱交给乔忠国。
“把钱给可怡，这些都是她想出来赚的，以后就由她掌管。”乔忠国发话。
何氏马上把赚来的钱递给乔可怡。
“娘收着。等下我还要让娘帮忙买些豆子来。我打算做豆腐。”
“豆腐是什么？”何氏问着。
“做出来，娘就知道了。那个卖起来应该不会比卤下水差。”
“好，那娘一会就出去买。”早上的赚钱，让何氏浑身充满力量。
“爹，药你吃了没？你要好好养病，不要心疼钱。我以后的生意会越做越大的，可等着你帮忙呢。”
“好的，爹好好养病，好了才能帮我闺女赚大钱。”乔忠国想着现在生活越来越好，更加相信自己的闺女是得神仙的点化了。
下午，何氏和乔伟俩人，一人收豆子回来了，一人把邻近的猪下水都包了，乔可怡还让乔伟买一些五花肉来一起卤。
卤下水现在乔可人和乔伟俩人就能上手了。乔可怡跟何氏泡着收来的豆子。
“娘，你知道谁家有磨盘吗？咱们的豆子要用到。”乔可怡才想起没有磨盘，自己的空间也变不出这个来。
“村长家有，叫你哥去借一下。顺便切一盘卤下水去给村长下酒。”乔忠国是懂人情世故的。
“娘，你一会切一盘给赵婶家送去。”乔可怡说着。
“好的。”何氏应着。
乔伟很快就从村长家借来了磨盘。乔可怡和何氏将泡好的豆子沥干水后，便开始推磨制作豆浆。乔可怡边推边指挥着何氏添豆加水，不一会儿，浓浓的豆浆就流进了桶里。
接着乔可怡烧起一锅开水，将豆浆过滤后倒入锅中煮开。然后她拿出一点白醋，慢慢地加入煮沸的豆浆中。只见豆浆逐渐凝结成豆花，何氏惊讶地瞪大了眼睛。
乔可怡找来干净的布将豆花包起来，压上重物，不多时，一块白白嫩嫩的豆腐就成型了。一家人围过来好奇地打量着。
乔可怡把做好的豆腐煮成几个菜式给大家尝试，一致得到好评。
“爹，你知道镇上哪家酒楼生意好而且不欺客吗？”乔可怡向乔忠国打听着。
“生意好不欺客的就要属第一味酒楼了，听说这家酒楼的东家是在京城里做大官的。咱们夏临国很多地方都有第一味。”乔忠国把自己知道的告诉闺女。
“我想着把豆腐提供给酒楼，并卖给他们几个做豆腐的菜谱。这样就不用我们自己去摆摊了，累死还赚不了多少。”乔可怡把自己的想法说给乔忠国听。
“不错，如果他们卖的好，那其他地方的酒楼也需要，那豆腐的生意也就不会少。”
“其它地方需要可能就得卖方子了，豆腐不耐存放的。”乔可怡解释着。
第二天还是天未亮，乔可怡就和哥哥姐姐娘出发了。等到了镇上，已经有不少人等着卤味了。何氏和乔可人马上麻溜的支起炉火，架起锅子卖卤味，今天的品种多了卤肉卤蛋和卤豆腐。
而乔可怡和乔伟帮何氏摆上摊子后，就去了第一味酒楼。