推书帮很快，乔伟就收了几副猪下水，就花了几文钱。
乔可怡拿到几乎不怎么花钱的猪下水，笑得眼眯成一条线。乔可人和乔伟都问着需要帮忙什么。这正中乔可怡下怀，她喜欢煮，不代表喜欢洗
她凭空拿出一包盐，和家里现有的黑面粉，叫乔可人搓着猪下水清洗，又让哥哥多挑水，让姐姐多清洗几遍。
她自己在大的锅里放满水烧开，把猪下水过了一遍热水去腥。再重新装水，下了空间的八角，茴香之类的调料包。还有酱油麻油，糖…然后让乔伟控制一下火，在锅里慢慢卤着。没过多久，一屋子就都是浓浓的卤香味，把大家的馋虫都勾了出来。
“这也太香了吧。我感觉今晚能吃两碗大米饭。”乔可人说着。现在乔可怡会从空间拿出大米，所以屋里只有他们自家人时，都是吃大米饭的。
“可怡，这是猪下水？怎么一点臭味都没有。只剩下香味了。”晚上吃饭的时候，乔可怡切了一大盘出来给大家吃，乔忠国夫妻俩试过后都不敢相信这就是猪下水了。
“爹，你说明天我们去镇上摆摊卖这个好吗？”
“我觉得可以。这个还没有人卖过，一定会受欢迎的。”乔忠国想了一下肯定的说。
“那明天我和娘，哥哥一起去，如果反应好，以后摊子就娘和哥哥在那里卖着。我还要回来继续捣鼓豆腐，如果成功，又有一项收入。说不定不用多久，我们就能在镇上租个店铺，卖我们家出产的东西。”乔可怡觉得开铺子是必定的，但现在还不能，要先从摆摊开始，不能让人怀疑到他们哪里来的钱。
“可怡这样安排好。”乔忠国是无条件的信任乔可怡。
第二天，天没亮，乔可怡和何氏，乔伟就收拾出发了。到了镇上，天已大亮了，他们弄了个炉子，把装了卤水的锅放在炉子上面，很快，一阵阵香味就飘了出来。
“你们卖的是什么？怎么这么香啊？”有经过的人忍不住问了一下。
“大叔，我们这是自家卤的猪下水。”乔可怡有礼貌的回着话。
“猪下水啊？那东西谁爱吃啊，臭烘烘的。”来人马上皱着一张老脸，嫌弃地说。
“大叔，你能闻到臭味吗？没有吧？这可是我们经过秘方自制的。不信，我切一点给大家免费试试。”乔可怡麻溜地切了半小碗让好奇的人试试。
“嗯，还真的没有臭味，而且满嘴留香。小姑娘，给我切一斤。”刚才嫌弃的大叔试过后马上跟乔可怡买了起来。
“大叔是懂吃的。”乔可怡拍着马屁。“这个不管是下饭，配小酒，塞馒头里，都是很好吃的。”
听了乔可怡的话，又试过真觉好吃的，都纷纷买了起来，这个半斤，那个一斤，没多久，带来的猪下水就卖完了。连带着旁边卖馒头的生意都被扫一空。把馒头老板开心地也跟着买了半斤卤回去下酒。而何氏和乔伟脸上的笑容更是没有停过。