推书帮小说《绝世小农，我和媳妇一起穿来了！》是由网文作者最后一颗麦穗所著，主角是王小石。主要讲述了：“戴掌柜，能否寻个帮手，帮我烧烧火？”王小石寻了一个空盆，抓了一把笋干，又从锅里舀了开水，将笋干泡发。其实这笋干，用凉水泡发，口感才是绝佳的，但现在时间不允许，再者调料充足，也就无所谓了，毕竟，用现代…
《绝世小农，我和媳妇一起穿来了！》精彩章节试读
第13章
“戴掌柜，能否寻个帮手，帮我烧烧火？”王小石寻了一个空盆，抓了一把笋干，又从锅里舀了开水，将笋干泡发。
其实这笋干，用凉水泡发，口感才是绝佳的，但现在时间不允许，再者调料充足，也就无所谓了，毕竟，用现代五星级大厨的厨艺去征服古代人的味觉，那简直不要太简单。
“我亲自来！”戴全在后厨门口等的心慌，早就忍不住进去瞧瞧了，冬日里鲜蔬几乎没有，酒楼里虽然存了菜干，但无论口感还是味道，都差了许多，若不是这八方楼的名头在文人富户中影响极高，仅凭肉食怕也难以维持。
光后厨一众厨子的月钱就是个不小的开销。
“戴掌柜，这干菜提前三个时辰用冷水泡发，口感最佳，现下没有那么多的时间，我便用开水泡了，口感会差一些。”
笋干泡的半发，捞进凉水冰了一下，然后放在一旁沥水。
小炒锅里放了一些油，烹了花椒，五花肉下锅，炒至半熟，将沥干水分的笋干倒入锅中，加了一点太油翻炒，肉香从锅中飘出，王小石加了一点白酒进去，又赶紧舀了半勺骨汤和半勺鸡汤加了进去，正好没住锅中的食材，“掌柜的，加火！”
戴掌柜多年不做这粗活，赶紧拿了木材，手忙脚乱的添进灶里。
趁着竹笋入味，王小石抓了一把大蒜，拍碎，切成蒜末，又抄起马勺尝了一口汤，嗯，骨汤和鸡汤中已经加过盐了，咸淡适宜，翻炒几下，汤汁也收的差不多了，一把蒜末入锅，顿时蒜香四起，蹲在一旁添柴火的戴全，口舌生津。
“起锅喽！”肉片已经熟了，竹笋也炖的刚刚好，此时起锅入口，风味绝佳。
一盘略带酱色（太油的颜色）的竹笋炒肉出锅了，这标志着竹笋正式走进了人们的餐桌，此时此刻，王小石的内心也是激动的。
戴全早已按耐不住，拿起筷子，也不顾着烫就将一片竹笋塞进口中，那竹笋吸满了汤汁，再加上本身的鲜香脆甜，自然是美味绝佳。
“妙啊，妙啊！”戴全喜上眉梢，忙叫了其他厨子进来尝尝。
厨子们均点头称赞，却都以为是这菜干的神奇。
“敢问，小兄弟，你这道菜叫什么名字啊？”戴全眯起眼睛来，问道。
“爽脆肉片。”
最美味的佳肴只需要最简单的名字，竹笋这个名称绝对不能让他们知道，要不然之后这笋干就是白菜价了。
“好名字，好名字，这些菜干作价几何？我全都要了！”戴全大气的说。
“戴掌柜，这菜干收您三百文一斤好了，但您好像是忘了一件事，这干菜是与菜谱一道卖的。”
“对，对，这菜谱我出三十两银子，但小兄弟你得保证，其他酒楼不会学了去。”
“五十两。”
“五十两太贵了。”
“再送您一道汤的菜谱！”
“成交！”
“先拿银子。”
早有打杂的将那一筐笋干过了秤，因为脱了水，一筐竟然只有十六斤，戴掌柜大方，直接给了王小石五十五两银子。
“小兄弟，那汤谱……”
“好说，好说。”
王小石抄起刚才炒菜的那口小锅，连刷都不刷，直接舀入两勺鸡汤，半勺骨汤。
泡发的笋片在盆地还有二十来片，刚才他懒得捞干净，如今正好用上，锅里的笋炖了一炷香时间之后，王小石往里淋了几滴太油，便出锅舀进碗里。
“戴掌柜，尝尝。”
戴全脸都绿了，这就是你他喵说的汤谱吗？这是个寂寞的汤谱啊。
忍着心痛，尝了一口，满嘴鲜香。
这银子花的值。
“小兄弟，受教了，若你手中还有这干菜，烦请都送来吧，我这里都收了！”
“过几日，小弟这里还有一些蒜黄出售，敢问戴掌柜收不收？”
“收的，也按三百文一斤如何？”
“行。”
能做这八方楼的掌柜，戴全还是有一定的商业眼光的，他虽然不知道垄断这个词，但他绝对知道独一家的厉害。
谢绝了戴全邀请自己吃席，王小石匆匆往市集北头走去，不是他不饿，是怕自己酒后控制不住自己，再说出点啥惊世骇俗的话，被别人认为自己脑子坏了。
郑府大小姐今日并不想赴约，无奈知府的大小姐郭筱嫣亲自下了帖子宴请，她不得不与丫鬟春香踏入这八方楼天字号包房。
她知道郭筱嫣宴请她所谓何事，知府儿子在寒食诗会之后，一直垂涎自己的美色，就连知府郭淮也差人来府中找自己父亲郑弘提过此事，郑弘倒是十分乐意与知府联姻，但无奈自家女儿不乐意啊。
郑府主母只有只有这一个女儿，自然是宠的极深的，虽说郑弘现在有宠妾灭妻之嫌，但也惧怕赵家的势力，赵家在江北道涉及多个行业，粮食，纺织，官盐，赵家家主也是举人出身，与朝中户部尚书李攸还是同窗，所以，联姻这事，还需从赵氏和女儿郑妍妍这里入手，慢慢渗透，深入瓦解。
“妍妍，你我姐妹许久未见了呀。”郭筱嫣今日竟是与郭文远一起来的。
“郭公子，郭小姐。”郑妍妍站起身来，轻施一礼。
“郑小姐不必多礼，快坐，快坐！”
郭文远眼睛眯成了猪哥样，让郑妍妍心里更加的厌恶。
“郭公子，郭小姐，郑小姐，”戴全满脸堆笑的进了包房，这知府家的公子常在这八方楼也是常客，出手大方至极，“今日小店新增菜品，三位要不要尝尝？”
“只要是美味的吃食，戴掌柜尽管端上来即可，怎的，还怕我郭某人差你银子不成？”郭文远一副纨绔子弟的样子。
“不敢，不敢……”
没一会儿，一桌上等酒席就端了上来，郑妍妍看到那道“脆爽肉片，”突然眼前一亮。
……
已经过了午饭的点了，村民们可怜巴巴的席地而坐，捧着窝窝头啃着，连口水都没有，面前都是装满木炭的竹筐。
果然不出王小石所料，今日的木炭没卖了多少，连陈家铺子也不收购了。
“石头，这可咋办？”王森一脸苦相。
“便宜卖了吧，这木炭原先是多少钱一斤？”
“八文。”
“陈家铺子卖多钱？”
“十五文。”
“那咱们卖十二文吧。”
一众村民们虽是心疼，但也没办法，他们有些后悔前两天没出来卖木炭了，这里里外外不知道损失了多少。
小说《绝世小农，我和媳妇一起穿来了！》试读结束！